Közös főzés, kóstolás – újabb jól sikerült gasztró-nap a turizmus szakon

A 2021–2022-es tanév első félévének utolsó napja sem telt aktivitás nélkül az iskolánk turizmus szakon tanuló diákjai számára. A négy évfolyam vállalkozó szellemű tanulói három pedagógus – Lévai Ildikó, Hasas Paul (szaktanárok) és Nyári Melinda (osztályfőnök) – irányításával étteremmé varázsolták a bentlakást, egy nap erejéig. Ebben az étteremben megtalálható volt a benti konyharész, ahol hozzáértő kezek finom előételeket készítettek, és később ugyanitt desszertet is. Az udvar kinti konyhává alakult át, ahol Hasas Paul tanár úr és lelkes csapata, a hideg ellenére is, pörköltet készített, bográcsban.

A főzési folyamat befejezése után, a már ebben jártas diáklányok, szépen megterített asztalokkal várták az éhes szájakat a bentlakás étkezdéjében. Itt fogyasztották el az általuk elkészített háromfogásos menüt, utána pedig kötetlen beszélgetéssel zárták az ismét felejthetetlenre sikeredett napot. Minden résztvevő egyhangúlag azon a véleményen volt, hogy a tevékenység hasznosságán kívül még egy családias hangulatban eltöltött nappal is gazdagodott.

Ezúton is köszönetet szeretnénk mondani minden résztvevőnek, valamint mindazoknak, akik munkájukkal valamilyen módon hozzájárultak ezen tevékenység kivitelezéséhez.

« A 2 »

Gasztro nap, avagy a közös főzés örömei

Gasztro nap a bentlakásban, a turizmus szakos diákok részvételével [Fotó: Pálóczi Dávid]

November 22-én, pénteken a Csiky Gergely Főgimnázium bentlakása iskolánk 30 turizmus szakos diákjától (a IX. B, X. B és XI. B osztályoktól) és három pedagógusától (Lévai Ildikó, Nyári Melinda és Hasas Paul) lett hangos. Míg iskolatársaink a már megszokott tanórákon vettek részt, mi ismét megtapasztalhattuk a közös főzés örömét egy gasztronómiai verseny keretén belül. Három, egyenként 10 fős csapat egy-egy vezetőtanár segítségével három óra alatt kellett hogy elkészítsen egy komplett menüsort, azaz levest, főételt és deszertet.

   Tovább…

Határtalanul a turizmus szakon

arad_bekes_hatartalanul_sav

November első hete a „határtalan” barátságok felelevenítéséről szólt, elsősorban a X. és XI. turizmus szakos osztály diákjai számára. Iskolánk a Határtalanul! program keretében négy napon át vendégül látta a Gál Ferenc Főiskola Békési Szakképző Iskola, Gimnázium és Kollégium csapatát, amelynek tagjaival csodás pillanatokat, gazdag élményeket éltünk meg. 

   Tovább…